Sezonowe odżywianie, zgodnie z porami roku to najlepszy sposób aby zawsze jeść to co akurat jest najzdrowsze, najsmaczniejsze i najtańsze na polskim rynku.
Większość produktów spożywczych jest dostępna w sklepach cały rok. Jednak najlepsze są wtedy gdy jest na nie sezon.
Tylko wtedy owoce i warzywa są pełne smaku, wygalają pięknie, są tanie. Mamy pewność, że są produktami bezpiecznymi bez sztucznych nawozów i innych szkodliwych substancji. Wszystkie sezonowe produkty są pełne witamin i przeciwutleniaczy takich jak katechiny, kwas chlorogenowy, polifenole i flawonoidy. Wspomagają one walkę organizmu z wolnymi rodnikami oraz wspierają proces detoksykacji organizmu.
W każdym miesiącu możemy znaleźć „perełki” o wysokiej wartości odżywczej, dlatego raz w miesiącu dostaniecie ściągę po jakie produkty warto sięgać 🙂
Wrzesień to miesiąc, który obfituje w:
śliwki, , wiele odmian jabłek, gruszek, pigwę, mirabelki, morele, świeżą żurawinę, jeżyny, czarny bez, dynię, bakłażan, czarną rzepę, dziką różę, paprykę, kukurydzę, szpinak, karczochy, czerwoną kapustę, patisony oraz orzechy włoskie i laskowe.
